Описание
Лимитирано издание на малка партида крафт бърбън. Той е много необичаен и предлага отличителен ароматен профил, благодарение на от 6 до 10-годишното си отлежаване, в леко овъглени бъчви. Jefferson’s bourbon се произвежда от каша, съдържаща 60% царевица, 30% ръж и 10% малцов ечемик. Ароматът му е много изчистен и свеж, на кремообразна ванилия и топъл, пикантен вкус. Притежава нотки на дъб, карамел и малко дим. Вкусът на небцето е мек и затоплящ. Усеща се сладка ванилия, карамел, плодове, с докосване на портокалова кора, подправки и мед. Финалът му е мек и лесен, с нотките на ванилова сладост, яйчен крем и царевица.
ИНТЕРЕСНО:
Марката пък е популярна с това, че не притежава дестилерия, а купува различни дестилати от други фирми, които миксира и блендира, правейки бърбън като Jefferson`s small batch. Освен него компанията прави и ръжено уиски с това име, както и дестилати, ориентирани към премиум сегмента. А най-интересното е това, че едни от дестилатите й стареят в бъчви на лодка в океана при тропически климат. С това създателите се надавят да постигнат невероятен вкус, дължащ се на на топлото време. Дали е така няма как да знаем. Поне все още. А името на бърбъна създателят на фирмата избрал, черпейки вдъхновение от Томас Джеферсън.
