Описание
Красив, искрящо златист цвят със запазен зелен оттенък. Хармоничен, зрял, комплексен нос с акценти на цитрус, восък, дребни бели цветя, кафе, индийско орехче. Плътно и сочно тяло, дълго, с добър баланс и благородно развитие във вкусовия аромат. Прясна зряла ябълка, бяла праскова, мед, с приятен финал.
Сортове: Шардоне
Цвят: Златист
Аромат: Свеж нос с цитрусов и минерален профил, сметана и ванилия.
Храна & вино: Паста, Морски дарове, Зеленчуци, Риба
Отлежаване: Френски дъбови бъчви –12 месеца
История:
Marble Land – земя на древните траки, дала жизнена среда на много поколения. Днес върху тези вулканични почви и мраморни скали на 368м. надморска височина, са разположени уникалните лозя на фамилия Ямантиеви. Спецификата на тероара позволява бавно и постепенно зреене на гроздето, перфектен баланс и концентрация на натуралните танини, захари и аромати. Наградата от вложените умения са вина с подчертана индивидуалност и потенциал за стареене, достойни за изискани гурме празници.
Регионално вино от Тракийската низина
Съзрявало 12 месеца във френски барици