Описание
Фернет Бранка е горчив, ароматен алкохол, направен от повече от 40 билки и подправки, включително смирна, ревен, лайка, кардамом, алое и шафран на базата на гроздов алкохол. Рецептата се пази в дълбока тайна и е измислена от младата Maria Scala през 1845 г. в Милано като първоначално е била замислена като за лекарство.
Как да се пие Fernet
Всеки ликьор Fernet често се сервира след храна и съдържа лечебни растения, които насърчат храносмилането. Няколко капки от билковият ликьор могат да се добавят също към кафето или чая.
