Описание
Single Vineyard вината Кортен са резултат от дългогодишната селекция на отделни лозя в Южна България. Това са уникални вина, с модерна концепция, изключителна индивидуалност, силен характер и богато съдържание, които ярко отразяват авторският почерк на енолозите Капка Георгиева и Димитър Панов. Създават се в бутиковата изба в с. Кортен, специално пригодена за винификация на грозде от избрани масиви и известна с методите си на микровинарство.
Произход: Селектиран лозов масив.
Отлежаване: 16 м. в подбрани френски дъбови бъчви.
Аромат: Виното притежава елегантен бутилков букет с нюанси на черни горски плодове, подправки и благороден дъб.
Вкус: Кортен Каберне Совиньон има силно начало, впечатляващ обем с много добра структура и концентрация. Виното е хармонично с пикантен финал и осезаем потенциал за стареене.
